Logroño se une a ‘Saborea España’, la primera decisión que tomó su nuevo consistorio
Ciudades como Madrid, Barcelona, Sevilla o Pamplona esperan hacerlo a lo largo de 2012
La ciudad de Logroño ha anunciado este jueves su adhesión al colectivo Saborea España, mientras que otras urbes como Madrid, Barcelona, Sevilla o Pamplona esperan hacerlo a lo largo de 2012. La capital riojana potenciará su turismo gastronómico de la mano de esta asociación presidida por el chef Pedro Subijana, y compuesta por cuatro entidades de ámbito nacional: la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, la Asociación de Cocineros Eurotoques y la Asociación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre).
De hecho, la primera decisión en esta legislatura del nuevo consistorio presidido por alcaldesa Cuca Gamarra fue cimentar su adhesión al club que integran ya capitales con raigambre culinaria como San Sebastián, Valladolid, Santiago de Compostela y Valencia. Logroño pasará a formar parte de la asociación desde el primero de enero de 2012. El objetivo de Saborea España es expandir el turismo de cultura gastronómica vinculada al territorio. En este caso, se favorecerá la exelente base de productos agroalimentarios de La Rioja.
Junto con la primera autoridad local, en el acto de presentación han estado presente la directora general de Turismo, Mónica Figuerola, el secretario general de la Federación Española de Hostelería, Emilio Gallego, y Francisco Martínez, presidente de la Asociación de Restauración y Afines de la FER.
