Nadie duda ya de que en España tenemos una de las escenas gastronómicas mas interesantes del mundo, salpicada de restaurantes con distinciones, multipremiados chefs y grandes templos gastronómicos. Sin embargo, con listas de espera en muchos casos de varios meses y precios a la altura de sus menús, no son quizás la opción para todos los días.

Restaurantes

Dónde están los Soletes Repsol: los restaurantes que recomendarías a tus amigos

Mar Nuevo 30 Jun 2021

Chiringuitos, terrazas, heladerías, cafés, barras, tabernas o restaurantes con encanto están entre los 1.000 primeros establecimientos en obtener el distintivo que concede Guía Repsol

Cuando uno se sienta en la mesa del restaurante Xalar (Passeig Marítim, 171, Castelldefels) se encuentra con dos pequeños papeles, como si fueran unas cartas dejadas por un mensajero misterioso.

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Xalar: para disfrutar y divertirse frente al Mediterráneo

Juan Pedro Chuet-Missé 21 Jun 2021

El restaurante de Fran López en Castelldefels propone un viaje por platos innovadores realizados con ingredientes tradicionales, con un toque divertido para relajarse frente al mar

Ha sido en el hotel Hotel Hyatt Regency Hesperia de Madrid, antigua sede del biestrellado y tan añorado Santceloni, donde Dani García ha redondeado su apuesta en España con el noveno y décimo restaurantes en el país: Smoked Room y Leña Madrid.

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Smoked Room y Leña: Dani García alcanza la decena de restaurantes con una doble apertura en Madrid

Cristina Rodríguez Bareño 19 Jun 2021

El chef andaluz inaugura en la capital dos apuestas con las que, además de ensalzar el poder de las brasas y el humo, confirma su regreso a la alta cocina

Los influencers eligen. En concreto más de 7.000 votantes registrados en la plataforma Opinionated About Dining (OAD), que han dejado 220.000 reseñas, con cuyas opiniones se elabora uno de los más prestigiosos rankings del talento gastronómico mundial. La buena noticia es que, de los 150 mejores restaurantes de Europa, hasta 34 son españoles, con 2 colocados en el top10 y 6 en el top25.

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Estos son los nuevos 150 mejores restaurantes de Europa (con 2 españoles en el top 10)

Mar Nuevo 15 Jun 2021

Etxebarri y Quique Dacosta se colocan en el top 10 de los mejores restaurantes del continente, en un listado elaborado por 7.000 expertos gastronómicos e influencers