Por qué 2020 es el año de Dani García
El cocinero marbellí estrena varias propuestas gastronómicas en un año especialmente convulso para la restauración
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Chefs
Xavi Donnay: el mejor pastelero del mundo es español
Los premios The Best Chef Awards 2020 coronan de nuevo a René Redzepi (Noma) como el mejor chef del mundo. Pero el mejor pastelero es español
‘La Receta del Equilibrio’: ¿Puede un gran chef alcanzar la armonía?
El documental ‘La Receta del Equilibrio’ transita de forma testimonial por las cocinas del chef Ricard Camarena en la vuelta tras el confinamiento
La receta de Murcia para recuperar el cetro gastronómico
Diez de los mejores cocineros del país elaboran juntos un menú el 17 de agosto que anticipa la vuelta de las actividades de la Capitalidad Gastronómica
La Torre del Remei: sueños cumplidos
Tras Josep Maria Boix y Loles Vidal, ahora es otra pareja, la formada por Carles Gaig y Fina Navarro, la que le pone alma al restaurante Torre del Remei
