Tres vinos de Familia Torres galardonados con el oro de Bacchus

Familia Torres se ha hecho acreedora de tres medallas de oro en el Concurso Internacional Bacchus, celebrado en Madrid. Los premios los recibieron los vinos Grans Muralles 2011 y Milmanda 2014, los dos más emblemáticos de la casa, bajo la Denominación de Origen Conca de Barberà, y Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir 2013, elaborado por Marimar Torres en California.

Después de haber catado a ciegas 1.735 referencias nacionales e internacionales, un panel de 85 catadores, entre los que se incluían 10 Masters of Wine, fueron los encargados de otorgar estas distinciones a Familia Torres.

El vino procedente de las murallas

Grans Muralles 2011 es un vino de carácter inconfundible, nacido a los pies de las murallas que protegían el Monasterio de Poblet. El vino obtiene su identidad de los pedregosos suelos de pizarra y las variedades que lo integran, su cupaje es un mezcla de variedades autóctonas catalanas, incluyendo dos variedades ancestrales que la Familia Torres ha conseguido recuperar.

La intensidad aromática de este vino se debe a las altas temperaturas y las escasas lluvias que se dieron en la región en 2011, año de maduración de la uva. El característico aroma del Gran Muralles 2011 también se ha hecho a otros distinguidos premios a nivel internacional, como el Mundus Vini y Decanter Wine Awards.

El chardonnay que sigue acumulando distinciones

Por su parte Milmanda 2014 es uno de los chardonnay más laureados de España. Este vino es procedente de las viñas plantadas por la Familia Torres en la Conca de Barberà en 1980, justo a los pies del castillo por el cual se le ha dado su nombre.

El óptimo desarrollo este chardonnay se favorece de los profundos suelos arcillo-calcáreos de la zona. La lenta y progresiva maduración de la uva se dio gracias a las moderadas temperaturas en la estación de verano y abundantes lluvias de 2014, dando como resultado un vino de finura y gran elegancia.  

Un premio a la costa de California

Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir 2013 procede de un viñedo de ocho hectáreas en Sonoma Coast, al que Marimar dio el nombre de Doña Margarita en honor a su madre. El hecho de estar ubicado a solo diez kilómetros del Océano Pacifico californiano, caracterizado por brisas frescas y nieblas matinales, aporta el clima perfecto para la pinot noir.

Los bajos rendimientos y cuidados intensos del viñedo contribuyen a un mayor equilibrio de las uvas y resultan en aromas más refinados y elegantes.

Concurso con sello español

El Concurso Internacional Bacchus es considerado uno de los grandes certámenes enológicos en España por el nivel de participantes y la rigurosidad de las catas. Esta última se trató de la décimo sexta edición.

Bacchus es un concurso organizado anualmente por la Unión Española de Catadores, y auspiciado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y por la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos (Vinofed).