Tradicionales o no tanto, del gazpacho y el pisto al atascaburras pasando por el lomo de orza, las truchas y el cordero, recorremos los mejores platos y mesas de Albacete
La Semana Santa es sinónimo de torrijas, potaje y bacalao, platos que han ido de generación en generación. Si buscas darte un capricho probando un elaborado menú, estás en el artículo adecuado
Masa de larga fermentación, horno de leña, inspiración napolitana y un punto de originalidad en los ingredientes están detrás del éxito de Parking Pizza en Madrid, donde preparan ya su segunda apertura