José Manuel Torres. Periodista y bon vivant. Experto en rutas gastronómicas, restauración, vinos, cervezas, destilados y estilo de vida. Ha trabajado en Londres, para la radio del Servicio Latinoamericano de la BBC y el portal norteamericano Azureazure.com.
Turbias, cítricas, de espuma cremosa y placentera acidez. Así son algunas de las tentadoras cervezas de trigo artesanas españolas que sugerimos para mitigar el calor estiva
San Sebastián, una de las ciudades más gastronómicas del planeta, dispone de una renovada oferta culinaria que permite disfrutar de una urbe que siempre está para comérsela
El legendario Blue Stilton, elaborado con leche de vaca de raza Holstein, es uno de los quesos azules más exquisitos y delicados de cuantos se elaboran en el mundo