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Jordi Català

Artículos de Jordi Català

Jordi Català. Periodista, infografista, comunicador visual, historiador, diseñador y casi arquitecto. Especialista en gastronomía, vinos, destilados y habanos. Creador de TOI y de las CatasVisuales. Dirigió Infografía en El Periódico de Catalunya 24 años. Es infografista del GT del Liceu y profesor en la UAB, UViC, EINA y en CPC.

  • Gastronomía

La delicada combinación de un Roger Goulart y un Serie Añejado

Jordi Català 4 Nov 2016
Un cava y un habano del 2010, más jóvenes que los de la semana pasada pero igualmente añejados, vuelven a maridarse para lograr una deliciosa combinación
  • Gastronomía

El sabor dominicano y premium de Casa de García

Jordi Català 30 Oct 2016
El nuevo magnum de esta firma, con sus 152mm de longitud, se revela como una de las mejores opciones de calidad/precio del mercado
  • Gastronomía

Cuatro cavas para cuatro habanos

Jordi Català 28 Oct 2016
¿Se pueden maridar cavas con puros? Claro que sí, ambos establecen un diálogo como el que presentamos entre un Roger Goulart 2008 y un Montecristo Añejado
  • Gastronomía

Medio siglo del puro que descubrió Fidel

Jordi Català y Juan Pedro Chuet-Missé 27 Jul 2016
El Club Pasión Habano organiza una fiesta en homenaje a los 50 años del Cohiba, un símbolo del puro cubano
  • Gastronomía

Un cava para coleccionistas

Jordi Català y Juan Pedro Chuet-Missé 25 Jun 2016
Roger Goulart presenta un cava único, de edición limitada a menos de mil unidades, que triplica el tiempo de crianza tradicional
  • Gastronomía

Puros y sangría: ¿una mezcla que se lleva?

Jordi Català y Juan Pedro Chuet-Missé 10 Jun 2016
  • Destinos

Subir a Colón y saborear vinos de Barcelona

Jordi Català y Juan Pedro Chuet-Missé 19 Nov 2015
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02B, SL | CIF: B65653164 | Registro mercantil de Barcelona (tomo nº42983 folio 0171, sección general, hoja/dup.417.218, provincia B, inscrip.2)