Kike Sarasola salta al sector del lujo
El fundador de Room Mate gestionará 24 apartamentos de lujo en Roma, primer paso para la expansión de The Rooms of the World
El empresario hotelero Kike Sarasola se lanza al sector del lujo entre los apartamentos turísticos, y lo hace desde Roma con la presentación de The Rooms of Rome, 24 estancias diseñadas por Jean Nouvel en un antiguo palazzo ubicado en el centro de la capital italiana.
Cada apartamento cuenta con un diseño diferente. Dotados de tecnología domótica de última generación, ofrecen amenities de L’Occitane, un ‘menú de almohadas’, y mobiliario de alta calidad.
La idea es que la personalización sea la clave de cada estancia: al llegar el huésped puede elegir qué perfumes quiere para su habitación, y también pueden seleccionar servicios como tratamientos de belleza y masajes, entrenamientos, show cooking, visitas privadas a la ciudad y museos e incluso actividades artísticas.
Obras de arte antes que apartamentos
Esta será la primera escala de un proyecto más ambicioso: The Rooms of the World, una cadena de apartamentos de lujo “que llevará las experiencias más excepcionales a muchas ciudades de Europa y el mundo”, describió Sarasola.
Los apartamentos de The Rooms of Rome fueron diseñados por Jean Nouvel.
El empresario prefiere decir que estos alojamientos no son hoteles ni apartamentos, sino “obras de arte” reacondicionadas para recibir huéspedes.
The Rooms of Rome es el primer paso de Sarasola para expandirse en el sector de los apartamentos de lujo por otros países del mundo
El arquitecto francés Jean Nouvel diseñó los apartamentos como espacios abiertos, con cajas de acero que reproducen ambientes y servicios como cocinas, baños o armarios, diseñados y patentados solo para el edificio romano.
El lugar tiene vistas a monumentos como el Arco de Jano, la iglesia de San Giorgio al Velabro, el templo de Vesta y el Palatino.
Pero además Nouvel cubrió todas las ventanas con paneles que representan los espacios antes de la obra de renovación: un gran trompe-l’oeil hacia el exterior que, cuando se ilumina por la noche, crea un efecto de luces y sombras que transforman el edificio en una instalación luminosa.
Cada apartamento tiene un diseño diferente, donde la personalización es la clave del servicio.
El edificio, conocido como rhinoceros, fue creado por la Fondazione Alda Fendi -Esperimenti, como parte de sus experimentos artísticos, que comprenden exposiciones, creaciones multimedia, acciones “e intervenciones artísticas que involucran diferentes áreas experienciales, visuales y artes escénicas”.
Alta calidad gastronómica
La propuesta de alojamiento se complementa con el restaurante Caviar Kaspia Roma, ubicado en los pisos quinto y sexto, que conectan con la galería de exposiciones de la fundación.
Conducido por el chef Giovanni Giammarino, este restaurante despliega platos con salmón noruego, cangrejo imperial y caviar, además de platos tradicionales como ravioles de queso parmigiano, gel de granada y caviar y el risotto a la clorofila con hierbas finas y cangrejo.
Expansión de Room Mate
Room Mate Hotels actualmente opera 24 hoteles en 14 ciudades en todo el mundo, incluyendo tres establecimientos en Italia.
El grupo de Sarasola firmó acuerdos para abrir 12 nuevos hoteles en los próximos 18 meses, seis de los cuales estarán en ese país: cuatro en Roma, uno en Nápoles y otro en Milán.
Juan Pedro Chuet-Missé es redactor de Cerodosbé/Tendencias desde 2017, y del Grupo Economía Digital desde 2015. Especialista en destinos fuera de lo común, cultura, estilo de vida, viajes y todas aquellas historias que vale la pena contar.
