Essentia: hotel, restaurante y galería de arte en Aracena
Un grupo de inversores sevillanos ha creado el nuevo Hotel Essentia con la ilusión de hacer descubrir a sus huéspedes la belleza del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva), la buena cocina de la región y el patrimonio histórico de la zona.
Y es que además de los muebles y elementos decorativos diseñados en exclusiva por la interiorista Mercedes Eirin, el hotel actúa como galería durante todo el año, exponiendo obras de diferentes artistas onubenses y sevillanos. Varias de ellas se pueden admirar en sus nueve habitaciones dobles (dos de ellas, dúplex), en su gastrobar (con propuestas simpáticas y económicas) y en su restaurante, cuyos creativos platos hacen un guiño al descubrimiento de América al fusionar productos de aquí y de allá.
Para foodies
Los amantes del vino se sentirán además a sus anchas, pues el hotel cuenta con la mejor bodega de la región: 150 referencias de vinos andaluces, españoles y extranjeros, algunos francamente peculiares y poco conocidos. Los más foodies también disfrutarán curioseando en su tienda gourmet, donde se mezclan los productos locales tradicionales con otros más novedosos.
Un atractivo más del establecimiento, sobre todo cuando el calor aprieta, es su piscina natural, integrada en el jardín. Agua y vegetación invitan aquí al relax mientras se disfruta de las vistas del pueblo, su castillo y la iglesia de la Asunción. Si el tiempo no acompaña, las excursiones por la zona son otra excelente opción para ocupar el tiempo libre.
Excursiones y descubrimientos
Ante todo, Aracena merece un paseo sin prisas, siguiendo los diferentes itinerarios que sugiere su oficina de turismo: la exploración de la Gruta de las Maravillas y el Castillo; las rutas del patrimonio, los museos y el agua; o los recorridos de las plazas y la Fuente Concejo.
Muy cerca se encuentran además los preciosos pueblos serranos de Zufre, Valdelarco, Santa Olalla de Cala, Santa Ana la Real, Puerto Moral, Los Marines y Linares de la Sierra, y a una distancia bastante cómoda, el Parque Nacional de Doñana, la ermita del Rocio, la cuenca minera de Huelva, la reserva del Castillo de las Guardas, y hasta el Algarve portugués.
Datos prácticos: Essentia Hotel. C/ José Nogales, 17. Aracena (Huelva). Tel: 959 127 822. Email: info@hotelessentia.com. Habitaciones dobles desde 75 euros.
Nuestra pista: En Aracena se encuentran tres tiendas que venden excelentes productos del cerdo ibérico-jabugo a precios muy razonables (Jamones Vázquez, Ibercastaño y Segundín), perfectos para degustar a la vuelta del viaje con algún vino del Condado de Huelva.
