Budapest en clave gastro: cafés, mercados y estrellas Michelin
Recorremos la ‘Perla del Danubio’ en busca de sus sabores más emblemáticos y de los rincones más especiales para degustarlos
Cuatro premios internacionales para cuatro vinos hermanos
Los oros que llegan al unísono reconocen el trabajo especial en los vinos más singulares de una marca especial, que lo es desde el primer día a partir de su fundación: Jean Leon
Terry O’Neill, el fotógrafo que sedujo a las estrellas
La galería Maddox en Gstaad organiza una retrospectiva de uno de los mayores fotógrafos de celebridades del siglo XX
La Torre del Remei: sueños cumplidos
Tras Josep Maria Boix y Loles Vidal, ahora es otra pareja, la formada por Carles Gaig y Fina Navarro, la que le pone alma al restaurante Torre del Remei
Cómo el color y la alegría toman las calles de Londres
La artista francesa Camille Walala lleva su arte geométrico y colorido a las calles del distrito White City de Londres
m.
Música
Som de Mar: música en un jardín secreto
El 22 de agosto nace el festival Som de Mar, una propuesta fresca y ecléctica en un entorno paradisíaco, los Jardines de Santa Clotilde de Lloret de Mar
Los cuartetos son para el verano (y el resto del año)
En su mejor momento, el Quartet Gerhard regresa a casa para celebrar su décimo aniversario con un concierto en el Palau de la Música
Los Veranos de la Villa se quedan en Madrid
El Centro Conde Duque se convierte en el epicentro de Los Veranos de la Villa, un festival que, este año, mira más que nunca a Madrid y a los madrileños. Estas son las claves para no perderse nada de su oferta
e.
Es tendencia
Berlín: si no se puede bailar, que haya muestras de arte
Discotecas y clubes nocturnos de Berlín como el famoso Berghain se reconvierten en galerías de arte con espectáculos de luz y sonido
Disney contraataca con el lanzamiento de Star
Disney refuerza su posición con la llegada de una plataforma de contenidos exclusivos
Six Senses Douro Valley: así en el hotel como en la tierra
Entre viñedos centenarios, el complejo emblema de la sostenibilidad y del lujo confirma que los nuevos paraísos no están en el cielo
Minneapolis y St Paul: dos hermanas divididas por un río
Se reconocen como ciudades mellizas, pero en una margen y otra del Misisipí hay interesantes diferencias por descubrir
El encanto de dormir en un aeródromo diseñado por Le Corbusier
Cerca de Metz un antiguo hangar de aviones diseñado por Le Corbusier se transformó en una coqueta vivienda que se alquila en vacaciones
La mafia ya no es lo que era (pero Palermo no cambiará nunca)
Un documental toma el pulso a la relación de los sicilianos con la Cosa Nostra. El diagnóstico es tan preocupante como delirantemente divertido
Ventanas del vino: la tradición renacentista revive en Florencia
Con una oscura historia, las ‘buchette del vino’ se popularizaron en toda la Toscana en el Renacimiento. Ahora el coronavirus impulsa la vieja tradición
¿Ir a la playa entre los fiordos de Noruega? ¿Por qué no?
Bergen diseña una playa urbana con piscina flotante, saunas y zonas de protección ambiental para disfrutar del Mar del Norte todo el año
El presidente de EEUU podrá tener su propio avión supersónico
La Fuerza Aérea de EEUU invierte en la compañía Hermeus para desarrollar un avión supersónico que pueda ser usado por la Casa Blanca
De México a Mongolia: países a los que aún podemos viajar este verano
Estos son los países que permiten sin restricciones la llegada de viajeros españoles
Bellavista, el espíritu más bohemio de Santiago de Chile
Artistas, escritores, artesanos y una animada escena gastronómica mantienen vivo el espíritu de este barrio de la capital chilena
Madrid estrena una ruta de helados… de queso
Fresco, divertido y perfecto para sobrevivir al verano, el queso Grana Padano se convierte por primera vez en helado en una decena de establecimientos
d.
Destinos
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París: los mejores cafés para atrapar la inspiración literaria
Recorremos las calles de París para encontrar los cafés y bistrós que han sido como el segundo hogar para grandes escritores y filósofos
El Partenón sumergido: Grecia inaugura su primer museo bajo el agua
Los restos de un barco del siglo V a.C. hundido cerca de la isla de Alonissos se convierten en el primer museo submarino de Grecia
Arte contra la adversidad en las banderas del Rockefeller Center
Jeff Koons, Laurie Anderson, Carmen Herrera y Marina Abramović son algunos de los creadores de las banderas que celebran la recuperación de Nueva York
Balat y Fanar: los barrios del arcoíris en Estambul
Sus casas pintadas de vivos colores y sus cafeterías de estética retro convierten a Balat y Fanar en dos agradables sorpresas para los que visitan Estambul
g.
Gastro
Madrid estrena una ruta de helados… de queso
Fresco, divertido y perfecto para sobrevivir al verano, el queso Grana Padano se convierte por primera vez en helado en una decena de establecimientos
¿Es éste el pan más sano (y delicioso) de Madrid?
Si eres de los que se lanzaron a hacer pan durante el confinamiento, los de Amasa te seducirán
Huerta de Carabaña: el sueño gastro de una noche de verano
Efímero, honesto y en un entorno idílico a orillas del río Tajuña. Solo 50 km separan Madrid del plan estival perfecto
Seis cervezas negras artesanas españolas que hay que probar sí o sí
En el boom de las cervezas artesanas españolas, las negras se encuentran entre las más apreciadas por los paladares exigentes
Tras el éxito de los Martini, Campari o Aperol Spritz, llega Malavita
El Amaretto Malavita Social Club, es un destilado italiano nacido en la clandestinidad más ‘underground’, que llega a España para convertirse en el nuevo Aperol Spritz entre la generación Z y los millennials
Una ruta con sabor a queso para devorar Parma
Entre queserías, museos, restaurantes y tiendas gourmet, descubrimos los secretos del Parmigiano Reggiano
¿Cena romántica y segura? La de las mesas flotantes de este lago suizo
La distancia social se convierte en aliada para estas cenas sobre plataformas que emergen del lago Obersee
De cuartel de la Guardia Civil al ‘place to be’ en Cádiz
Mucho más que un ‘beach club’, este multiespacio que emerge una vieja casa cuartel de Cádiz tiene todo lo que le pedimos al verano
La Gavina: la mayor leyenda de la Costa Brava
Una oportunidad para darse un gran homenaje en una fusión de lujo para los sentidos entre gastronomía, glamour y arte en estado puro