Hong Kong: deseando densidad
Hong Kong pasó de ser un territorio vacío al sureste de China a uno de los lugares más densamente poblados del mundo; un conglomerado de colmenas en las que hay más negocio que arquitectura
Vermut caliente: la receta más eficaz (y agradable) contra el frío
Un laboratorio-bodega del Priorat crea el vermut caliente, mientras que un premiado local de Barcelona desarrolla una versión propia muy recomendada
El arte de la Galería de los Uffizi inspira a los chefs italianos
El famoso museo de arte de Florencia propone a chefs de todo el mundo preparar platos inspirados en sus cuadros más famosos
Es tiempo de trufa negra: disfrútala en estos restaurantes madrileños
En sopa, en revuelto, con manitas, con tuétano, con pasta o steak tartar… estos son los mejores restaurantes para degustar la trufa en Madrid
Cinco propuestas para rendirse al fenómeno de los vinos naturales
Puro zumo de uva fermentado sin añadidos. Así son los vinos naturales que elaboran estos viticultores comprometidos con los consumidores y con el medio ambiente
e.
Es tendencia
La arquitectura que llega para cambiar el mundo
El último libro de Beatrice Galilee analiza cómo las ideas más audaces de la arquitectura están llamadas a provocar un cambio profundo en la sociedad y las personas
Así reciclará Estrasburgo 30 aviones para cubrir un estadio de fútbol
El Stade de la Meinau en Estrasburgo contará con parasoles de 4.000 metros cuadrados elaborados a partir del fuselaje de 30 Airbus 340 desmantelados
Múnich: donde la arquitectura moderna tiene nombre y apellido
Si hay algo de lo que presume Múnich es de modernidad, como dan fe estas diez obras maestras de la arquitectura contemporánea
‘La Ciudad Tomada’: el arte más actual se apodera de Las Palmas de Gran Canaria
Un ‘terremoto’ cultural llenará de arte hasta siete espacios de la ciudad con la participación de 30 artistas nacionales e internacionales
La naturaleza metamorfoseada de Chema Madoz aterriza en Valladolid
Valladolid acoge una gran muestra de las fotografías de Chema Madoz que subvierten y metamorfosean la naturaleza
Cinco experiencias que solo podrás vivir en Londres
Desde películas interactivas a bares donde los adultos juegan como niños, pasando por jacuzzis flotantes e iglesias convertidas en cafeterías. Londres siempre presume de vanguardia
HBO exprime Juego de Tronos: llega otra precuela sobre Poniente
Todavía no se empezó a filmar ‘La casa del dragón’ que la plataforma anunció la producción de Cuentos de Dunk y Egg, que transcurre un siglo antes de la guerra de los Siete Reinos
¿Y si pudieras tomar prestadas obras de arte como en una biblioteca?
La iniciativa Artoteka sigue el mismo principio que una biblioteca: un sistema de préstamo de obras para democratizar el mundo del arte
American Airlines liquida los vinos que no puede servir
American Airlines crea un club de vinos para poder dar salida a la gran cantidad de botellas de vino y champagne que no puede ofrecer a bordo
Grupo ED culmina su mayor transformación tecnológica y de usabilidad
Tendencias Hoy, como el resto de medios del Grupo ED, culmina su proceso de transformación tecnológica con un nuevo formato y una mejor experiencia del usuario
Yung o la esperanza sin ilusiones de la generación Z
Yung, de Henning Gronkowski, es un retrato crudo y salvaje de una generación perdida
Los Abismos: premio Alfaguara para la mirada infantil del mundo adulto
‘Los Abismos’, de Pilar Quintana, gana el 24º Premio Alfaguara de Novela. La obra refleja cómo era Cali en los ’80 a través de la mirada de una niña y su familia
d.
Destinos
Toulouse, la ciudad rosa que huele y sabe a violeta
En parques y museos, pero también en forma de cócteles, platos de alta cocina, perfumes o caramelos, Toulouse se rinde la delicada flor de la violeta
Sintra: recuerdos de la realeza a media hora de Lisboa
La villa de Sintra concentra un gran número de palacios y fastuosas residencias que reflejan la pugna de la aristocracia lusitana por estar cerca de la casa real portuguesa
¿Cuál es tu signo del zodíaco? Descubre el destino ideal para el 2021
Si hay que elegir un destino para descubrir o volver este año, los signos del zodíaco nos pueden dar una valiosa ayuda. Descubre tu destino según tu personalidad astral
Procida: la encantadora isla napolitana que será capital de la cultura
Frente a la costa de Nápoles, famosa por sus casas de colores en el acantilado, la villa de Procida fue elegida capital de la cultura italiana de 2022
Vitoria: qué tiene de verde la ciudad más verde de España
Jardines centenarios, un cinturón verde de 33 km, carriles bici por todos lados …La mejor lección de sostenibilidad está en la capital del País Vasco
El mapa (ilustrado) de los lugares que Ava Gardner amó en Madrid
Chicote, Lhardy, el café Comercial, Florida Park, la tienda Loewe de Gran Vía o el Rastro, esta guía visual nos lleva a los lugares preferidos de la actriz
Siguiendo los pasos de Cela por La Alcarria
Una de las pocas cosas positivas que ha traído el fatídico 2020 es la recuperación de algo de brío y vida en esa a la que se ha dado en llamar ‘La España Vacía’
La tradición invernal que convierte Japón en un cuento de hadas
En las prefecturas de Mie, Nagasaki y Tochigi se organizan espectáculos de luces que generan increíbles atmósferas de fantasía y color
Turquía: cinco rincones para disfrutar del slow travel
Monumentos históricos, paisajes de costas y valles, tradiciones y un relax que solo se pueden encontrar en las villas de Gerze, Göynük, Mudurnu, Perşembe y Şavşat
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g.
Gastro
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Chema Soler, el chef detrás del primer restaurante del mundo especializado en croquetas gourmet, firma un libro con las recetas más exquisitas
Cuatro paisajes para descubrir cuatro vinos ‘generosos’
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Premios, puntuaciones y reconocimientos otorgados a los vinos de la DOC Rioja dan fe de la alta calidad de un vino de siempre
El Rioja más antiguo, el mejor vino del mundo
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010, de la bodega Marqués de Murrieta, ha sido reconocido como el Mejor Vino del Mundo 2020
Los vinos, espumosos, libros y gadgets ideales para regalar en Reyes
Llegan los Reyes Magos. Y a la hora de buscar regalos sugerimos estas ideas del mundo del vino, los espumosos y los destilados